Ресторан «Грузинский сыр»

Ресторан грузинской кухни с аутентичными блюдами, современным интерьером с колоритными деталями и караоке Ресторан Грузинский сыр находится на бульваре Генерала Карбышева в районе Хорошево-Мневники. В меню заведения представлены традиционные блюда грузинской кухни: лобио по-мегрельски, сациви из курицы, рулетики из баклажанов, пхали из свеклы и из шпината, аджапсандал и кучмачи. Повара готовят цыпленка табака, оджахури из свинины и чашушули из телятины, варят харчо с говядиной. Лепят хинкали с бараниной и с сыром и шпинатом, мини-хинкали с курицей и с креветками, пекут хачапури по-аджарски и по-мегрельски, кутабы с сыром, бараниной и зеленью. На мангале жарят баранью мякоть и баранью корейку, сочный шашлык из свиной шеи и люля-кебаб из баранины, а любители рыбы могут заказать дораду и стейк из семги, приготовленный на углях. В барной карте представлены виноградные напитки из Грузии, стран Старого и Нового Света, коктейли, разливное и бутылочное пенное, крепкие напитки. Интерьер ресторана Грузинский сыр выдержан в современном стиле с отсылками к грузинской культуре. Для оформления зала выбрали светлое дерево, плитку с узорами и жизнерадостные оттенки синего и зеленого. Особую атмосферу создают колоритные детали: абажуры в виде папах, пестрые подушки и ткани с этническим орнаментом, а одну из стен украшает большая и красочная роспись с горными пейзажами, натюрмортами и сценами из жизни. Благодаря большим окнам в зале много естественного света. Для обстановки выбрали столики из светлого дерева, мягкие кресла и диваны с бархатной обивкой. По залу расставили живые растения. Гости могут спеть любимые песни под караоке. Для маленьких гостей есть детская комната. В основе меню ресторана Грузинский сыр — грузинская кухня. Для начала рекомендуем заказать салат с рваной говядиной и рукколой, пхали из шпината и рулетики из баклажанов. Пообедать можно наваристым харчо с говядиной или сытной мясной солянкой. В разделе основных блюд обратите внимание на чкмерули из нежного куриного филе, шаурму с мясом и овощами и долму. Также рекомендуем попробовать приготовленное на мангале мясо: шашлык из свиной шеи, люля-кебаб из баранины и стейк из семги на углях. Из десертов нам нравится шоколадный фондан и торт «Наполеон».